Menu speciali per “Saras e dintorni”: 19 – 28 maggio 2017

In occasione della Sagra del saras del fen, ideata dall’Associazione dei produttori Saras del Fen delle Valli Valdesi in collaborazione con Cia – Agricoltori Italiani di Torino, Slow Food Pinerolese e con il sostegno dei Comuni di Bobbio Pellice e Villar Pellice,  l’agriturismo Costa Lourens propone dei menu speciali.

menù del week end 19-21 maggio

      Affettati misti

pollo in carpione100_5572

frittatine di erbe di campo

saràs dorato

tagliatelle di castagne al saràs e vaniglia

scaloppine ai porcini

patatine

saràscake

menù del week end 26-28 maggio

  Affettati misti

vitel tonnè

torta con sarasfrittatine di erbe di campo

vol au vent toma e noci

tagliatelle di castagne al saràs e vaniglia

brasato al vin di Malva

patatine

saràscake

La prenotazione è richiesta; costo 25 euro + bevande

Come sempre, per particolari esigenze è possibile personalizzare il menu al momento della prenotazione (almeno un giorno prima della data prescelta)